Dentro del grupo de los residuos solidos urbanos, el bloque mas importante es el de materia organica(aproximadamente consta del 50%). Este tipo de residuos es fermentable y por tanto util para la elaboracion del compost. El compost es una sustancia humeda obtenida por la fermentacion aerobia, es decir, en presencia de oxígeno, de la fraccion organica de los Residuos Solidos Urbanos(RSU). este poroceso consigue dos objetivos: la reduccion de las inmensas cantidades de basuras que se generan a diario y, por otro, con el producto obtenido se mejoran y recuperan los suelos de cultivo. La calidad del compost obtenido depende de tres factores: -Materia organica de partida. -Proceso biológico de fermentacion. -Proceso mecánico de depuración y refino.